Le Bodegon (メニュー)

9 avenue du Paradis, Lourdes
+33 5 62 94 56 13

Entrée
Gambas \"al ajillo\" sautées à l'ail
27
Cuisses de Grenouilles grillées à l’ail et au persil
27
Chipirones poêlés à l'ail et au persil
22
Escargots de Bourgogne x 12
19
Carpaccio de Truite des Pyrénées de \"Lau-Balagnas\"
20
Tartare de Truite rose des Pyrénées, au citron vert et coriandre fraîche
20
Foie gras de Canard poêlé sur un lit de pommes caramélisées
35
Foie gras de Canard maison mi-cuit, mangue verte confite et ses toasts tièdes
30
Tête de veau
28
Magret de canard
28
Moelleux
7
Nos Potages
Gratinée
15
Nos Poissons
Dos de Cabillaud grillé ou poêlé au ou à l’ail
26
Pavé de Truite cuit à l'unilatéral et aneth
23
Bar grillé ou poêlé au beurre ou à l’ail
28
Dorade Royale grillée, poêlée ou à l'Espagnole
28
Nos Grillades
Chateaubriand (filet de boeuf grillé 250 gr environ)
32
Filet de Boeuf Rossini avec son foie gras poêlé et son jus de truffe noir
38
Pluma de Porc Ibérique (200 gr environ)
24
Entrecôte (300 gr env.)
25
Côte de Veau (300 gr env.)
27
Côtelettes d'Agneau au Thym frais accompagnées de ses flageolets verts
30
Suprême de Poulet fermier (200 gr env.)
22
Bloc de Faux Filet de Bœuf sauce au poivre vert (250 gr env.)
24
Hamburger Maison avec son œuf frit, salade et frites
18
Burger Classique, frites
16
Rognons au vin de Madeira avec ses petit légumes
28
Cassoulet
29
NOS SALADES
Salade Caesar
18
Salade de Chèvre
18
Salade Fraîcheur
28
Tomate Mozzarella Basilic
18
NOS PÂTES
Spaghetti aux Gambas à l’ail…
24
Spaghetti à la Carbonara
18
Spaghetti à la Napolitaine & petits légumes croquants
18
Boissons
Café
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